photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Le restaurant Le Panoramique, situé au sein du Camping LVL Les Ayguades 4 étoiles à Gruissan (structure associative), recrute pour la saison 2026 Sens de l'organisation et du travail en équipe Rigueur et professionnalisme Expérience appréciée en cuisine Contrats saisonniers - saison 2026 Nous proposons un environnement de travail structuré, au sein d'une équipe dynamique, alliant exigence professionnelle et esprit convivial.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Marseille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Plongeur Polyvalent (H/F) motivé(e), dynamique et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez au bon fonctionnement de l'établissement en assurant principalement la plonge, l'entretien des espaces de travail ainsi qu'un soutien ponctuel aux équipes en cuisine et en salle selon les besoins. Vos missions Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Veiller à la propreté et à l'hygiène des locaux conformément aux normes HACCP Participer au rangement et à l'organisation des espaces de travail Aider à la réception et au stockage des marchandises Apporter un soutien polyvalent aux équipes cuisine et service si nécessaire Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Loudéac, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Bonjour, Nous recherchons un(e) **Plongeur / Commis polyvalent (H/F)** CDD jusqu'au 31 juillet. Possibilité d'évolution Missions principales Vous participerez au bon fonctionnement de l'établissement à travers les tâches suivantes : * Assurer la plonge vaisselle et batterie de cuisine * Nettoyer et ranger le matériel de cuisine * Maintenir la propreté des espaces de travail selon les règles d'hygiène HACCP * Participer au nettoyage des locaux et des équipements * Aider à la réception et au rangement des livraisons * Effectuer des préparations simples en cuisine (épluchage, découpe, mise en place) * Participer au réassort et au rangement des stocks * Apporter un soutien polyvalent à l'équipe selon les besoins du service Profil recherché * Sérieux(se), dynamique et ponctuel(le) * Capacité à travailler en équipe * Sens de l'organisation et respect des consignes d'hygiène * Une première expérience en restauration est appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) Conditions du poste * Contrat : CDD * Temps de travail : 24 heures par semaine * Horaires : 10H - 15h30 * Poste à pourvoir : dès que possible

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un(e) Commis de cuisine / Plongeur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions: Participer à la préparation des ingrédients et aux tâches simples de cuisine Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel, de la vaisselle et des espaces de travail Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Apporter un soutien à l'équipe en cuisine selon les besoins du service Débutant(e) accepté(e) Étudiant(e) bienvenu(e) Dynamique, sérieux(se) et motivé(e) Capacité à travailler en équipe Établissement fermé le dimanche Poste non logé Rejoignez une équipe conviviale au sein d'un nouvel établissement en plein développement !

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mérignac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Réception de la marchandise, préparation froide et chaude. Connaissance des normes HACCP. Plonge de la cuisine et du restaurant. Travail en coupure. Repos le vendredi soir et le Week end. Travail en binôme. Restauration traditionnelle essentiellement fait d'assemblage. Plonge restaurant le midi. Carte de grillades, burger... Equipe dynamique et sympathique. Personne sérieuse et motivée indispensable. Type d'emploi : Temps plein, CDI

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Candes-Saint-Martin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Baladin - Château de Candes Art & Spa / Street Art Parc recherche un(e) Serveur-Serveuse pour renforcer son équipe dans un cadre exceptionnel au bord de la Loire. À propos du restaurant : Restaurant décontracté avec cuisine ouverte, cuisine faite maison, produits frais et bio. Pas de service le soir (uniquement des boissons et planches jusqu'à 21h00), ambiance conviviale et orientée qualité de vie au travail. Prise de poste : dès que possible Horaires : service continu 10h00-21h30 ou 16h-21h30 Rythme : 2 jours de repos consécutifs, possibilité de week-ends Vos missions - Préparer et dresser les tables avant le service - Présenter la carte, conseiller sur les plats et boissons, puis transmettre les commandes en cuisine - Servir les plats, surveiller le confort des clients et répondre à leurs demandes pendant le repas - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Participer à la gestion des stocks, des commandes et au contrôle des marchandises. - Travailler en collaboration étroite avec l'équipe en place. Profil recherché - 2 ans d'expérience minimum en restauration traditionnelle / bistronomique ou établissement de standing. - Sens de l'organisation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Adecco Dole recrute pour son client, un(e) Cuisinier(ère). Rejoignez un établissement convivial et participez à offrir une expérience culinaire savoureuse et de qualité aux clients. . Vos missions. Au sein de l'établissement, vous serez un acteur clé de la satisfaction client : - Préparer et cuisiner des plats faits maison, en respectant les recettes et les normes d'hygiène - Assurer la mise en place et le service selon les horaires - Gérer les approvisionnements et contrôler la qualité des produits - Participer à l'élaboration et à l'optimisation des menus (saisonnalité, tendances) - Veiller à la propreté de la cuisine, des équipements et des zones de stockage - Travailler en équipe dans une ambiance dynamique et conviviale Votre profil. - Titulaire d'un CAP Cuisine - Vous justifiez d'une expérience significative en bistrot ou restauration traditionnelle - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et aimez le travail en équipe - Vous avez le sens du détail et de la satisfaction client . Conditions. - Poste basé à Dole - Horaires en coupé

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

L'Escadron volant, situé au cœur du centre historique de Nérac, recrute un(e) chef(fe) de partie talentueux(se) et créatif(ve). Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où votre expertise fera la différence ? Intégrez notre équipe et contribuez à une expérience culinaire exceptionnelle ! Vos missions, en collaboration avec le Chef Cuisinier : - Gestion des stocks et approvisionnement : Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks pour votre partie, en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits. - Management d'équipe : Encadrer et former les commis de cuisine et les apprentis, en transmettant votre savoir-faire et votre passion. - Création et innovation culinaire : Élaborer et tester de nouvelles recettes, en apportant votre touche créative à notre carte. - Respect des normes : Veiller au strict respect des normes d'hygiène et de conservation des produits, pour une qualité irréprochable. - Préparation et présentation des plats : Dresser les plats avec soin et précision avant envoi en salle. Vos atouts : - Passion pour la cuisine : Un amour inconditionnel pour l'art culinaire et un désir constant de vous dépasser. - Créativité : Une capacité[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Notre restaurant vegan recherche une personne souriante et passionnée par l'accueil client pour rejoindre notre équipe. Missions principales : Accueillir et installer la clientèle avec bienveillance Assurer le service en salle Préparer les boissons chaudes (cafés, thés, latte.) Réaliser les cocktails et boissons maison Dresser et préparer les desserts Conseiller les clients sur notre cuisine végétale Participer à la bonne ambiance et à la propreté du restaurant Profil recherché : Sens du contact et excellent relationnel client Sourire naturel et esprit d'équipe Intérêt pour la cuisine végétale / démarche écoresponsable apprécié Organisation et autonomie Contrat : à définir Temps partiel ou plein Travail en journée / soirée selon planning Pourquoi nous rejoindre ? Restaurant engagé et cuisine végétale créative Équipe conviviale Cadre de travail humain et bienveillant

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Épernay, 51, Marne, Grand Est

En tant que Plongeur(euse), vous jouez un rôle clé dans le bon fonctionnement de la cuisine et de la salle : - Gérer la plonge vaisselle et batterie avec régularité et efficacité - Garder un poste propre, organisé et opérationnel - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Aider à la gestion du matériel et des rangements - Soutenir la cuisine pendant les coups de feu - Participer à l'installation des routines d'un restaurant qui démarre Votre profil: Sérieux(se), motivé(e), fiable Bonne cadence de travail Sens de l'organisation et de l'hygiène Esprit d'équipe indispensable CDI au sein d'une équipe neuve et accueillante 2 jours de repos consécutifs garantis Repas salariés + prise en charge transport Réduction de 10 % dans tous les restaurants du Groupe NOBI Réelles opportunités d'évolution (ex : aide-cuisine / commis selon profil) Prise en charge du transport quotidien Réductions tarifaires Première rencontre candidats le 27 mai, sur convocation. Poste physique nécessitant : Port de charges et déplacements fréquents, résistance au rythme et aux pics d'activité, travail dans un environnement chaud/humide, horaires variables et coupures possibles, ponctualité[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Votre mission: En tant que Runner, vous êtes le lien essentiel entre la cuisine et la salle : - Assurer la circulation fluide des plats entre la cuisine et les clients - Maintenir un rythme constant pendant le service - Organiser les sorties de plats et soutenir les chefs de rang - Participer à la mise en place et à la propreté des espaces - Travailler main dans la main avec la cuisine et la salle - Aider à installer les routines et méthodes d'un nouveau restaurant Votre profil: Dynamique, rapide et motivé Vous aimez le rythme et le travail en équipe Vous êtes fiable, ponctuel(le) et professionnel(le) Une première expérience est un plus, mais la motivation fera la différence CDI dans une équipe neuve et motivée (possibilité temps partiel si vous le souhaitez) Une ambiance saine, respectueuse et conviviale 2 jours de repos consécutifs garantis Repas salariés + prise en charge transport Pourboires partagés Réduction de 10 % dans tous les restaurants du Groupe NOBI Opportunités d'évolution (chef de rang, salle, coordination.) Flextime Prise en charge du transport quotidien Réductions tarifaires Première rencontre candidats le 27 mai, sur convocation.

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Barr, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Il vous sera demandé d'aider à la préparation des repas : épluchage, préparation des aliments, dressage, plonge, nettoyage de la cuisine et rangement des denrées après livraison. Horaires en semaine : 6h30 -14h30 OU 7h -14h30 Le WE, vous travaillez en coupé : 6h30 -12h et 15h -17h. Vous travaillerez un week-end sur deux. Le planning est établi chaque mois, le 15 du mois précédent. Du fait du travail le WE, ce poste nécessite d'ETRE MAJEUR selon la règlementation de la fonction publique. Le poste est à pourvoir du 6 juillet au 15 septembre.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Rosheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Pomme & Chou, PME Alsacienne de 45 collaborateurs, est une société de restauration de collectivité dédiée exclusivement aux enfants. Jeune et utopiste, Pomme & Chou cherche à faire mieux manger ses jeunes convives. Au programme : Cuisine maison, produits frais et locaux, saisonnalité respectée, menus équilibrés. une révolution en restauration collective ! Intégrer Pomme & Chou, c'est rejoindre une entreprise où le professionnalisme et la bonne humeur priment avant tout. Pour l'ouverture de sa nouvelle Cuisine à Rosheim, Pomme & Chou recherche des Employés(es) polyvalents(es) de restauration Contrats : -CDI 28 h/sem. lundi, mardi, jeudi vendredi de 6h00 à 14h00 sans coupure Lieu de travail : Rosheim, à 5 minutes à pied de la gare Poste à pourvoir : Fin Août 2026 Sous la responsabilité du responsable de cuisine centrale, vous participez à la préparation des produits frais et locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et à la livraison des repas. Description du poste : - Traitement des fruits et légumes (décontamination, taillage.), - Préparation et assaisonnement des entrées froides, - Préparation des desserts, - Livraisons, chargement/déchargement[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Rosheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Pomme & Chou, PME Alsacienne de 45 collaborateurs, est une société de restauration de collectivité dédiée exclusivement aux enfants. Jeune et utopiste, Pomme & Chou cherche à faire mieux manger ses jeunes convives. Au programme : Cuisine maison, produits frais et locaux, saisonnalité respectée, menus équilibrés. une révolution en restauration collective ! Intégrer Pomme & Chou, c'est rejoindre une entreprise où le professionnalisme et la bonne humeur priment avant tout. Pour l'ouverture de sa nouvelle Cuisine à Rosheim, Pomme & Chou recherche des Employés(es) polyvalents(es) de restauration Contrats : -CDI 35 h/sem. du lundi au vendredi de 6h00 à 14h00 sans coupure Lieu de travail : Rosheim, à 5 minutes à pied de la gare Poste à pourvoir : Fin Août 2026 Sous la responsabilité du responsable de cuisine centrale, vous participez à la préparation des produits frais et locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et à la livraison des repas. Description du poste : - Traitement des fruits et légumes (décontamination, taillage.), - Préparation et assaisonnement des entrées froides, - Préparation des desserts, - Livraisons, chargement/déchargement[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Rosheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Pomme & Chou, PME Alsacienne de 45 collaborateurs, est une société de restauration de collectivité dédiée exclusivement aux enfants. Jeune et utopiste, Pomme & Chou cherche à faire mieux manger ses jeunes convives. Au programme : Cuisine maison, produits frais et locaux, saisonnalité respectée, menus équilibrés. une révolution en restauration collective ! Intégrer Pomme & Chou, c'est rejoindre une entreprise où le professionnalisme et la bonne humeur priment avant tout. Pour l'ouverture de sa nouvelle Cuisine à Rosheim, Pomme & Chou recherche des Employés(es) polyvalents(es) de restauration Contrats : -CDI 28 h/sem. lundi, mardi, jeudi vendredi de 6h00 à 14h00 sans coupure - Contrat scolaire* *Attention : Contrat Scolaire, donc ne travaille pas en période de vacances scolaires. Lieu de travail : Rosheim, à 5 minutes à pied de la gare Poste à pourvoir : Fin Août 2026 Sous la responsabilité du responsable de cuisine centrale, vous participez à la préparation des produits frais et locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et à la livraison des repas. Description du poste : - Traitement des fruits et légumes (décontamination, taillage.),[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Rosheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Pomme & Chou, PME Alsacienne de 45 collaborateurs, est une société de restauration de collectivité dédiée exclusivement aux enfants. Jeune et utopiste, Pomme & Chou cherche à faire mieux manger ses jeunes convives. Au programme : Cuisine maison, produits frais et locaux, saisonnalité respectée, menus équilibrés. une révolution en restauration collective ! Intégrer Pomme & Chou, c'est rejoindre une entreprise où le professionnalisme et la bonne humeur priment avant tout. Pour l'ouverture de sa nouvelle Cuisine à Rosheim, Pomme & Chou recherche des Employés(es) polyvalents(es) de restauration Contrats : -CDI 35 h/sem. du lundi au vendredi de 6h00 à 14h00 sans coupure - Contrat scolaire* *Attention : Contrat Scolaire, donc ne travaille pas en période de vacances scolaires. Lieu de travail : Rosheim, à 5 minutes à pied de la gare Poste à pourvoir : Fin Août 2026 Sous la responsabilité du responsable de cuisine centrale, vous participez à la préparation des produits frais et locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et à la livraison des repas. Description du poste : - Traitement des fruits et légumes (décontamination, taillage.), - Préparation[...]

photo Maître / Maîtresse de maison familiale

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Participation à la mise en oeuvre du Projet Social de la Pension de Famille - Maison-Relais les Trappistines, sous l'autorité du Responsable des services. Le Maître/la Maîtresse de Maison apporte son savoir-faire dans la gestion quotidienne du collectif au sein de la Maison en veillant à la qualité du cadre de vie, et son savoir-être dans les relations avec les résidents, afin de maintenir le bien-être physique et psychologique des résidents dans les actes de la vie quotidienne. Organisation de la vie quotidienne: - Encadrement de la cuisine - Organisation de la cuisine - Elaboration des menus - Respect des règles d'hygiène - Piloter les résidents dans la préparation des repas collectifs, ainsi que dans la remise en état de la cuisine après les repas, - Entretien de la Maison - Surveillance du bon entretien et maintien en bon état de propreté de tous les espaces collectifs, tri sélectif, contrôle sanitaire,. - Contrôle du respect du règlement de fonctionnement de la Maison, et veille à la sécurité des biens et des personnes. - Accompagnement du résident dans son logement dans la réalisation des actes de la vie quotidienne (ménage, repas, courses, linge, tri des[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour renforcer l'équipe durant la saison. Restaurant avec une cuisine traditionnelle, situé au centre historique de Carpentras. Service de 50 couverts. Vos missions principales : - Accueil des clients : Recevoir les clients avec courtoisie et professionnalisme. Installer les clients à leur table et leur remettre le menu. - Prise de commande : Présenter les plats et les boissons disponibles. Conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons. Prendre les commandes de manière précise et les transmettre à la cuisine ou au bar. Service en salle : Servir les plats et les boissons aux clients. Vérifier la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes. Assurer le réapprovisionnement des tables en pain, eau, etc. Nettoyage et mise en place : Nettoyer et dresser les tables entre les services. Participer à la mise en place de la salle avant l'ouverture du service. Assurer la propreté générale de la salle et des équipements. Travail d'équipe : Collaborer avec les autres membres du personnel (cuisiniers, barmans, etc.). Assurer une bonne communication entre la salle et la cuisine. Compétences requises : Savoir-être : Sens du[...]

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Isle-Jourdain, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une personne pour aider en cuisine. Durée hebdomadaire de 30h à 35h par semaine Pas de travail le week-end ni le soir. Poste du matin : 7h-14h30 du 03/08 au 18/09/2026 Missions : épluchage des légumes - dressage de plats simples - ménage - vaisselle- rangement. Vous faits preuve de motivation et respectez les règles d'hygiène et de propreté nécessaires à un poste de préparation des denrées alimentaires. Vous possédez impérativement des chaussures de sécurité (bouts à coques renforcées). Quand vous postulez sur cette annonce vous vous engagez à répondre à l'employeur ou à le recontacter si il vous a laissé un message et à prévenir si vous ne pouvez pas venir à l'entretien d'embauche programmé.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Morne-à-l'Eau, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Pour un service de restauration traiteur, vous préparez et cuisinez des mets (cuisine traditionnelle et du monde), selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. Vous élaborez de nouveaux menus et recettes. Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. La prise de poste est à 6h00. Vous travaillerez du Lundi au Samedi, mais pouvez être amené(e) à travailler de manière occasionnelle, le dimanche et les jours fériés, en fonction des prestations.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Situé au cœur du Village Créole aux Trois-Îlets , un quartier animé et touristique, notre établissement recherche 1 Cuisinier / Cuisinière Poste en CDI temps plein à pourvoir dès que possible. Missions principales : Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes d'hygiène. Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires. Participer à la création de menus et à l'innovation culinaire. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BP, etc.) ou expérience équivalente. Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Travail 5 jours/semaine Rémunération 2400€ brut EVOLUTIF

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant traditionnel recrute un(e) Second de cuisine pour les services du midi et du soir, 1.5 jours de congés semaine. Sous la responsabilité du chef, vous participerez à : Contrat CDD ou CDI - La préparation et l'envoi des plats - La mise en place - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité Poste non logé. Expérience exigée. Nous recherchons une personne fiable, sérieuse, motivée. Salaire à définir en fonction des compétences LOGEMENT NON DISPONIBLE

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dracy-le-Fort, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

- Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. - Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage. - Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). - Peut élaborer des plats, des menus. - temps complet 35h - horaires 6h à 14h du lundi au vendredi jour férié travaillé - Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques - Préparer des plats culinaires - Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité - Assurer le suivi des stocks en temps réel - Définir des besoins en approvisionnement - Entretenir des équipements de cuisine professionnelle

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Goult, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour cette nouvelle saison nous recherchons du 1er Mai au 31 Octobre (Dates flexibles à définir) Un/une plongeur(se) contrat CDD Saisonnier 20h/Hebdo Services uniquement le soir Le restaurant est ouvert midi et soir du samedi au mercredi. (Jeudi et Vendredi en repos hebdo) Si tu as envie de vivre cette saison 2026 avec nous, tu seras en charge des missions suivantes: -Réaliser la plonge en cuisine (Nettoyage des assiettes, couverts et batterie de cuisine) -Participer au nettoyage du restaurant -Assister l'équipe de cuisine pour des tâches de mise en place -Aider l'équipe de salle lors de l'envoi des plats si nécessaire Si vous n'avez pas ou peu d'expérience, pas de panique! Nous partons du principe que tout peut s'apprendre et que nous pouvons vous donner les clés pour débuter. Il faut cependant se montrer motivé et dynamique afin de pouvoir assimiler rapidement les ficelles du métier et devenir un bon professionnel. Nous sommes néanmoins attachés à travailler avec des personnes qui partagent nos valeurs: -Motivation, dynamisme et rigueur -Bon sens relationnel et du travail en équipe avec le sourire et dans la bonne humeur -Organisation, respect et conscience professionnelle -Curiosité,[...]

photo Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice

Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice

Emploi

Pointe-à-Pitre, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

RESPONSABILITÉS : Dans le cadre d'un recrutement pour le compte d'une structure dynamique et en pleine évolution, le poste de Chef de Cuisine H/F en CDI est à pourvoir à compter d'octobre 2026. Au sein d'une brigade expérimentée et passionnée, ce poste à temps plein vous placera au cœur de la création culinaire et de l'organisation opérationnelle. Les principales missions sont les suivantes : - Élaborer et renouveler les cartes en fonction des saisons, des tendances et des attentes de la clientèle, tout en respectant les standards de qualité. - Superviser, former et motiver une équipe de cuisine composée de professionnels investis, dans un esprit de collaboration, de respect et d'exigence. - Piloter la gestion des approvisionnements, optimiser les coûts, suivre les stocks et négocier avec les fournisseurs. - Veiller à l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) au quotidien. - Assurer une communication efficace avec la salle afin de garantir une expérience client irréprochable. - Être force de proposition dans le développement de la gamme des plats et dans la valorisation de produits locaux et de saison. - Garantir la gestion administrative[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André-de-Corcy, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant A CASINHA PORTUGUESA situé à Saint André de Corcy recherche son/sa aide cuisine pour son restaurant en gastronomie portugaise. Rejoignez une équipe familiale et dynamique (30 couverts minimum). Vos missions : - Dresser des plats pour le service - Assurer l'entretien de la cuisine et la plonge - Gérer les urgences et les imprévus en cuisine Profil: - Expérience en restauration exigée - Qualités indispensables : dynamisme, autonomie et prise d'initiative Condition du poste: - CDD de 27h évolutif sur un temps plein 35h. - Travail du mardi au samedi - Horaires indicatifs de 11h à 16h - Salaire de 12,28€ brut + paniers repas

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Groupe à taille humaine et dynamique, Sedna vise l'excellence des prestations à disposition des Ainés. Présent au sein de 6 régions, Sedna dispose d'une expertise métier développée au travers une offre diversifiée (EHPAD, Résidence Service, Plateforme de répit, Accueil de jour.). La Résidence Les Cèdres Manosque recherche son/sa prochain(e) Cuisinier (-iere)en Ehpad. Rejoignez une cuisine au cœur du soin et de l'accompagnement La résidence Résidence Médicalisée Les Cèdres recherche un(e) Cuisinier(ère) afin de renforcer son équipe restauration dans le cadre d'une activité combinant EHPAD et SSR. Notre établissement attache une importance particulière à la qualité des repas, au respect des régimes et textures, à la sécurité alimentaire ainsi qu'au plaisir des résidents et patients. Vos missions principales Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de la Direction, vous participez à : La préparation des repas pour les résidents d'EHPAD et les patients de SSR ; La réalisation des préparations chaudes et froides dans le respect des fiches techniques ; La gestion des textures modifiées : haché, mixé, textures adaptées aux troubles de déglutition ; Le respect strict[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons un(e) agent de service cuisine pour assurer un remplacement pour absence longue durée : Du 01/07/26 au 10/01/27 Missions principales: Aide à la préparation et au service des repas Entretien et nettoyage de la cuisine, de l'espace repas et du matériel Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires de travail : Travail sur 4 jours par semaines et un Week end sur deux. Travail les fériés En semaine : 9h30-14h30 et 17h15-21h00 Le week-end: 10h30-14h00 et 14h30-20h45 Profil recherché: Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se) Expérience souhaitée en restauration collective ou en cuisine (débutant accepté) Candidature : Merci d'adresser votre CV et lettre de motivation par mail. Rejoignez-nous et participez à une aventure humaine enrichissante au sein d'une équipe dynamique et solidaire!

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Vogüé, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Cuisinier(e) confirmé(e) H/F, vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine et/ou du second de cuisine. Vos missions seront les suivantes : - Réaliser les préparations culinaires conformément aux fiches techniques et aux consignes données - Adapter la production en fonction du nombre de repas et du type de clientèle - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer le nettoyage, l'entretien et le rangement des postes de travail et du matériel de cuisine - Appliquer les procédures et les modes opératoires en vigueur

photo Cuisiniste

Cuisiniste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Port-en-Bessin-Huppain, 14, Calvados, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un.e cuisinier pour notre client en collectivité. Vos missions seront les suivantes : - Assister le chef dans la préparation des repas, y compris le lavage, découpage et cuisson des ingrédients. - Participer au dressage des plats et à leur envoi. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Effectuer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des équipements après chaque service. - Participer à la gestion des stocks et au rangement des commandes. Secteur : PORT EN BESSIN Vous êtes issu.e d'une formation dans le domaine culinaire et/ou justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire. Les règles d'hygiène et de sécurité n'ont plus de secret pour vous. Vous êtes dynamique, rigoureux.se et vous appréciez le contact. De plus, rejoindre notre team intérimaire c'est bénéficier de plusieurs avantages : - Une mutuelle intérimaire - Un Compte Epargne Temps (CET) rémunéré à 7% d'intérêt - Un prime parrainage - De nombreux évènements organisés tout au long de l'année en votre honneur N'hésitez plus, venez postuler !

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bèze, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'auberge recherche une personne motivée pour rejoindre son équipe en cuisine ! Poste ouvert aux étudiants. Missions : Plonge (vaisselle et batterie). Aide aux préparations (épluchage, découpes). Entretien et nettoyage des locaux. Conditions : Contrat : de 20h à 30h/semaine (à définir selon votre profil et vos disponibilités). Salaire : 12,02 €/h (SMIC). Profil : Dynamique, ponctuel et esprit d'équipe. Débutants acceptés !

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Moulin du Roc 5*, restaurant gastronomique, recherche un(e) Chef(fe) de Partie expérimenté(e) pour renforcer son équipe de cuisine. Disponibilité immédiate Situé dans un cadre prestigieux et offrant une expérience culinaire unique, notre établissement est à la recherche d'un profil capable d'évoluer au sein d'une équipe dynamique et exigeante. Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire, idéalement dans un restaurant gastronomique ou étoilé. Polyvalence sur les postes froids, chauds et garde-manger Maitrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles. Capacité à travailler sous pression. Créativité, rigueur et esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste. Passion pour la cuisine gastronomique et désir de se perfectionner dans un environnement exigeant. Conditions : Rémunération selon profil et expérience. Possibilité d'évoluer au sein de notre établissement et de participer à des projets innovants. Cadre de travail agréable et stimulant, avec une équipe soudée et passionnée. Poste en CDD, possibilité d'évolution de contrat. Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et participer à l'élaboration de mets[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gallargues-le-Montueux, 30, Gard, Occitanie

Restaurant au sein d'un camping familial situé à Gallargues le Montueux, recherche un(e) commis de cuisine H/F pour sa saison estivale du 1er juin au 31 Aout 2025. Sous la direction du cuisinier, vos mission seront : -Réalisation des recettes selon les fiches techniques -Dressage des assiettes -Réception et contrôle des marchandises -Respect des normes d'hygiène -Entretien des ustensiles et de votre poste de travail. Possibilité de logement, 1 jour de repos par semaine à définir. Une 1ere expérience sur le même type de poste est fortement appréciée.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Descartes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'entreprise Datofen exploite le restaurant-bar du camping de Descartes, en Indre-et-Loire, dans un cadre naturel et verdoyant. Nous proposons à nos clients - vacanciers, familles, groupes - une cuisine simple, généreuse et conviviale : snacking, grillades, salades... Pour la saison 2026, nous renforçons notre équipe et recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration ayant une appétence pour la préparation en cuisine. Vos missions Sous l'autorité du responsable du restaurant, et au sein d'une petite équipe soudée, vous interviendrez sur l'ensemble du fonctionnement quotidien : - Accueil et prise de commande des clients en salle, en terrasse ou au comptoir - Préparation, cuisson et assemblage des plats simples chauds et froids (snacking, salades, desserts, garnitures) - Service au bar : préparation des boissons, encaissement - Service en salle : envoi, suivi des tables, débarrassage et remise en place - Plonge et entretien des postes de travail - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, traçabilité, plan de nettoyage) - Participation à la mise en place et au service des soirées à thème (notamment les soirées Coupe du Monde de football[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Contrat remplacement d'arrêt maladie, à pourvoir pour 15 jours (voire prolongation).Poste en entreprise adaptée réservé au personnes bénéficiaires d'une RQTH (reconnaissance qualité travailleur handicapé) Horaires de travail : 8h00 - 15h30 du Lundi au Vendredi Missions : vous participez à la préparation des plats et venez en appui du second de cuisine; rémunération : Selon CCN66

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Parentis-en-Born, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Pour sa saison estivale, O'FRENCHY renforce son équipe et recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) expérimenté(e) au poste de préparation et assemblage en restauration rapide. Rejoindre O'FRENCHY, c'est intégrer une équipe à taille humaine, dans un environnement sérieux, organisé et dynamique, où l'implication et le professionnalisme sont valorisés. Vos missions principales : Au sein de l'équipe cuisine, vous serez chargé(e) de la préparation et de l'assemblage des commandes dans le respect des standards de qualité et de rapidité de l'établissement : réalisation et assemblage des commandes à la minute : tacos, sandwichs, burgers et autres produits de la carte préparation des commandes selon les procédures et standards de l'établissement gestion des priorités et rapidité d'exécution pendant les services utilisation et organisation des produits mis à disposition par les équipiers du poste cuisson vérification de la conformité et de la qualité des commandes avant envoi préparation et mise en place du poste avant les services maintien d'un poste de travail propre, organisé et efficace réassort des emballages, sauces, ingrédients et produits nécessaires au bon fonctionnement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Seigy, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'entreprise Datofen exploite le restaurant-bar du camping Les Cochards, à Seigy en Loir-et-Cher, dans un cadre naturel et verdoyant au bord du Cher. Nous proposons à nos clients - vacanciers, familles, groupes - une cuisine simple, généreuse et conviviale : snacking, pizzas, salades... Pour la saison 2026, nous renforçons notre équipe et recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration ayant une appétence pour la préparation en cuisine, et notamment pour les pizzas. Vos missions Sous l'autorité du responsable du restaurant, et au sein d'une petite équipe soudée, vous interviendrez sur l'ensemble du fonctionnement quotidien : - Accueil et prise de commande des clients en salle, en terrasse ou au comptoir - Préparation et assemblage des pizzas (pâtons, garnissage, cuisson) ainsi que des plats simples chauds et froids (snacking, salades, desserts, garnitures) - Service au bar : préparation des boissons, encaissement - Service en salle : envoi, suivi des tables, débarrassage et remise en place - Plonge et entretien des postes de travail - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, traçabilité, plan de nettoyage) - Participation à la mise[...]

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Poseur / Poseuse de cuisines

Emploi Menuiserie - Charpente

Saint-Just-Saint-Rambert, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes capable d'effectuer la pose et l'agencement d'éléments cuisines : meubles, évier, plan de travail, électroménager.... Vos conduirez le véhicule de l'entreprise pour vous rendre sur les chantiers (déplacements locaux) Travail sur 4 jours du lundi au jeudi (35h) : repos le vendredi Départ de St-Just St-Rambert

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La Brasserie ALTA MENTE Place du Peuple recherche un second de cuisinier H/F pour un temps plein pour les services du midi uniquement du lundi au samedi. Vous évoluerez au sein d'une équipe de 3 personnes. Amplitude horaire 9h/15h - 6 jours/7 Repos fixe dimanche Vos missions: transformation des légumes, viande et poisson préparation et envoi des entrées, plats chauds et desserts mise en place des assiettes nettoyage de la cuisine et du poste de travail

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fégréac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Cuisinier de Collectivité (H/F) en intérim à temps plein. L'entreprise est spécialisée dans la restauration collective sous contrat, avec des standards élevés de qualité, de sécurité alimentaire et de service. Vous travaillez dans un environnement structuré, avec des procédures définies et une forte coopération entre cuisine et service. Vous préparez les repas en quantité importante en veillant à la régularité des saveurs, à la présentation et au respect des régimes spécifiques. Vous assurez la préparation et la cuisson des entrées, plats et desserts selon les menus et fiches techniques, organisez votre poste, utilisez correctement le matériel et appliquez strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participez à la réception et au contrôle des marchandises, au stockage dans le respect de la chaîne du froid, ainsi qu'au nettoyage et au rangement en fin de service. En lien avec l'équipe, vous ajustez les quantités produites et contribuez à limiter le gaspillage. Mission d'intérim de plusieurs mois, à temps plein, en horaires de journée. Poste basé à FEGREAC (44460). Rémunération selon profil et expérience,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Vous aurez à assurer le poste en cuisine (remplacement) Prise de poste le 18/05 Vos missions: - Mise en fonctionnement de la cuisine pour les différents services. - Relever les températures des chambres froides positives et négatives, du tour réfrigéré et de l'armoire positive. - Mettre en marche la climatisation dans la préparation froide - Préparation des petits déjeuners, repas du midi et du soir (Préparer les chariots petit déjeuner dans la salle manger) 8h00 -Arrivée de l'aide de cuisine, s'organiser avec la personne pour se répartir les taches de travail de la matinée Tout au long de la matinée, s'il y a eut des livraisons, les contrôler et les ranger. -Après avoir récupéré la feuille des plateaux à la loge, préparer les assiette des plateaux personnels et résidents restés en chambre. Si problème avertir le service technique. En passant au vestiaire, remplir les feuilles de nettoyage. Horaires: 7h00-12h45 16h30-18h45

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Responsable service clients

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous avez le sens du service ? Vous souhaitez offrir un service culinaire de qualité et adapté à chaque typologie de convives ? Rejoignez une entreprise qui valorise votre potentiel ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti Responsable Service Clients. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Rattaché(e) à la Responsable Service Client, vous l'accompagnerez dans la gestion opérationnelle des équipes intervenant sur les restaurants scolaires livrés par la cuisine centrale. Vous évoluerez au plus près du terrain, avec une vision transversale entre équipes, clients et production. Vos missions principales Au quotidien, vous serez amené(e) à : - Superviser les équipes sur les restaurants scolaires (présence terrain) - Participer à la gestion et à l'optimisation des plannings de travail - Veiller à la bonne organisation du service auprès des enfants - Contrôler le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Accompagner les équipes dans l'organisation de leurs missions - Assurer le suivi de l'activité et faire remonter les éventuelles anomalies - Contribuer à la cohésion et à la motivation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourbonne-les-Bains, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein d'une équipe de 4 personnes, vos missions : -Préparation des entrées et desserts -Plonge des ustensiles de cuisine Horaires de travail selon planning : 2 jours de repos consécutifs (du lundi au jeudi) Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin septembre Avantages : repas fournis deux fois par jour les jours travaillés Formation possible en interne pour les candidats motivés. L'établissement est fermé en hiver, mais renouvellement possible du contrat l'année suivante.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Capvern, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le restaurant du casino de Capvern recherche un(e) commis(e) de cuisine pour un remplacement jusqu'au 31/05/2026 Vous avez une formation liée à ce poste et une expérience d'au moins 6 mois. Vous serez en charge de la préparation des entrées et des desserts, du nettoyage de votre espace de travail et pourrez aider à la plonge, dans le respect des règles d'hygiène. Travail en coupure pour les services du midi et du soir. 2 jours et demi de repos par semaine : dimanche soir, lundi et mardi toute la journée.

Ressources supplémentaires